端
午
佳
节
端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等,自古源自于天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午,苍龙七宿飞升至正南中天,是龙飞天的吉日,即如《易经·乾卦》第五爻的爻辞曰:"飞龙在天"。
习
俗
在端午节,人们总是会把插艾草和菖蒲作为重要内容之一。“艾”,又名家艾、艾蒿,它的茎、叶都含有挥发性芳香油,所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。除此之外,菖蒲的叶片也含有挥发性芳香油,是健骨消滞、提神通窍、杀虫灭菌的药物。
划龙舟历史悠久,自古流传,是中国民间传统水上体育娱乐项目,多是在喜庆节日举行,是多人集体划桨竞赛。传到国外后,深受世界人民的喜爱,并形成了国际比赛。同时在湖北的屈原家乡秭归,也有祭拜屈原的仪式流传。
端午食粽,是中华民族自古以来的传统习俗。粽子,属籺的一种,古称“糉”,又称“角黍”、“粽籺”、“筒粽”等。主要材料是稻米、馅料和箬叶(或柊叶)等。其由来已久,花样繁多。粽籺最初是用来祭祀祖先和神灵。
粽
配
冰
峰
粽子形状多样,品种各异,各地的风味也各不相同,主要有甜、咸两种,甜味有白水粽、赤豆粽......咸味有猪肉粽、火腿粽......但无论是哪种口味,配冰峰,口味都是一绝哦!
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